豚丼
給食レシピ
材料（こども2人・おとな2人）
| 豚肉 （ももうすぎり2cm幅） |
200g |
|---|---|
| たまねぎ （スライス） |
大1個 |
| しらたき | 1袋 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| さとう | 大さじ1.5 |
| しょうゆ | 大さじ1.5 |
| だし （顆粒和風だし） |
小さじ1 |
つくり方
①豚肉、しらたきはそれぞれ下茹でします。
②深めのフライパンに油をひき、たまねぎと豚肉を炒めます。
③しらたき、酒、さとう、しょうゆ、だしを加え、ひと混ぜしたら水（ひたひたくらい）を加えて煮詰めていきいます。
④味が染みたらできあがり。ごはんにかけてめしあがれ～！
☆彡豚肉はロースでも、バラでも構いません。お好みでたまねぎを2個にしてもgood！
